Piedra Vörösbor
5.376,44 Ft
egységenként
Megjelölés: Piedra
Osztályozás: Crianza
Év: 2020
Pincészet: Estancia Piedra
Alkohol: 14,5 %
Fajta: Tinta de Toro
Mennyiség: 75 cl
FERMENTÁCIÓ: Tíz nap 15 000 literes rozsdamentes acél tartályban, szabályozott hőmérsékleten (maximum 28ºC). Gyakori túllépések. Malolaktikus fermentáció betétben.
CRIANZA: Tizenkét hónap hordóban: 75% francia tölgy és 25% amerikai tölgy
STABILIZÁCIÓ: Nincs borkősav.
SZŰRÉS: Nagyon könnyű a palackozás előtt
Vonzó cseresznye piros szín, intenzív, tiszta és fényes, gránát ragyog a szélén. Az orr, amelyet az érett piros gyümölcsök bőséges jelenléte jellemez, elegáns, fűszeres és pirított alapon.
Barátságos lépés a szájban, ízletes, szokatlan, ahol a gyümölcs jegyzetek jönnek vissza. Strukturált bor, nemes tanninokkal, hosszú és aromás bevonattal.
Tapas, piros húsok és vad stews.
