Pintia Vörösbor
A Pintia 2019 egy különleges és fiatalos vörösbor, amely a Bodegas Pintia (Vega Sicilia) pincészetből származik. Az 0,75 literes palack 15%-os alkoholtartalmával tökéletes választás a borkedvelők számára, akik a valódi spanyol ízeket keresik. A bora Tinta de Toro szőlőfajtából készült, amely híres karakteréről és gazdag ízvilágáról.
A Pintia megalkotása a Vega Sicilia szellemiségét tükrözi, innovatív és bátor módon újraértelmezve a hagyományokat. A szőlőszüret kézi munkával történik, 12 kg-os dobozokban, hogy megőrizzék a gyümölcsök intenzitását. Az ízletes bogyókat a feldolgozás előtt 12 órán át hideg környezetben tartják, majd gondos, többszörös válogatáson mennek keresztül, hogy a legjobb minőségű szőlőt használhassák fel. A bor készítése során hideg áztatást alkalmaznak 5 napig, majd 100%-os fahordós malolaktikus erjesztés következik. A bor fahordókban töltött 12 hónap alatt érlelődik, ahol francia és amerikai tölgy fák keverékét használják.
A Pintia 2019 intenzív, gazdag ízélményt kínál, miközben selymes textúrával rendelkezik, ami egyértelműen a tölgyfahordós érlelés eredménye. Jelenleg élvezhető, de lehetőség van akár 15 évig is érlelni optimális feltételek mellett, 12-14 °C-os hőmérsékleten és 60%-os relatív páratartalom mellett. Színe mély piros, kardinalis árnyalatokkal. Az illata rendkívül tiszta, kifejező és elegáns, nagy gyümölcsintenzitással rendelkezik, amit finom és kiváló minőségű tölgyfahordós karakter ölel körbe.
Ízében gazdag szerkezetet és kellemes tanninokat találunk, ami sima, friss és tartós ízélményt biztosít. A bor retronasális aromáiban virágos jegyeket is felfedezhetünk. A Pintia remek választás húsételekhez, például sült bárányhoz, pörköltekhez, vadételekhez, juhsajthoz és marhahúshoz. Fedezze fel a Pintia 2019 izgalmas világát, és tapasztalja meg a spanyol bor eredetiségét!
