Quinta Quietud Vino ecológico

A Quinta Quietud 2019 egy kiváló minőségű biobor, amely a hagyományos módszerekkel készült, a legendás Tinta de Toro szőlőfajtából. A bor a Bodegas Quinta Quietud pincészetben készült, amely már két évtizede elkötelezett a fenntartható és ökolojik termelés iránt. A szőlő a 1960 és 1988 között telepített, szárazon, szőlőgerezdültök formájában gondozott szőlőültetvényekről származik, és a bor 2002 óta ökológiai tanúsítvánnyal rendelkezik.

A bor 24-30 hónapon át érlelődik francia tölgyfahordókban, ami különlegesen gazdag ízélményt biztosít. A Quinta Quietud a D.O. Toro borvidék maximális eleganciáját és harmóniáját tükrözi. Az ízeikben fellelhető a jó Toro borok minden nagysága; egy igazi különlegesség, mely a gasztronómák kedvence. Magas potenciálú érlelhetősége miatt ideális választás a borbarátok számára.

A bor színe cseresznye vörös, lila árnyalatokkal, intenzív és ragyogó megjelenéssel bír, ami jó "lágy csepp"-et mutat. Az ízek harmóniája karakteres és komplex, tele gyümölcsökkel, bőr és fűszeres jegyekkel, pörkölt tónusokkal és finom ásványi érintésekkel. Az íze a számban különösen lenyűgöző: gazdag vörös gyümölcsök robajlása társul a medvecukor érzetével és egy frissítő savassággal. Erőteljes és széles, bársonyos lecsengéssel.

Ideális párt alkothat sült sertéshús, vörös húsok a grillen, sült ételek, szárnyas vadak, apróvadak, juhsajtok és a híres Ibériai sonka mellé. A Quinta Quietud 2019 egy igazán különleges bor, amit nem érdemes kihagyni.