Santiago Ruiz 2023 - 6 Uds. Fehér bor

Santiago Ruiz elegáns és összetett bort készített a Rías Baixas tipikus fajtáival, és palackozta egy címkével, amelyre egy térképet rajzoltak, hogy részt vegyen lánya esküvőjén. Ma ez a címke arra ösztönöz minket, hogy hitelesen éljünk, és azt tegyük, ami igazán izgat minket. Ez Santiago Ruiz szellemisége.

Szalma sárga, arany élekkel. Jó intenzitás az orron karamellizált mandula, méz, sós emlékek és édes citrusfélék aromáival. A szájpadláson intenzív, jelentős savassággal, amely frissít.

Előétel, Összetett saláták, Halrizs, Füstölt, Nyers tenger gyümölcsei, Főtt tenger gyümölcsei, Grillezett tenger gyümölcsei, Grillezett fehér hal, Sült fehér hal, Fehér hal szószban