Señorío de Garci Grande Verdejo Fehér bor

Szőlőválasztás a szőlő kora és a talaj típusa szerint. Előerjesztés előtti hideg maceráció (8-12ºC) 12-18 órán keresztül az aromák teljes kivonása érdekében. Fermentáció ellenőrzött hőmérsékleten (16ºC) 10-15 napig. Az erjedés végén saját seprőjén keverve, hogy elérje a bor jellegzetes simaságát és tartósságát.

Vizuális: Világító sárga zöldes tükröződésekkel

Illat: fajtaaromák, intenzív, a Verdejo szőlőre jellemző. Friss fűszernövények és csonthéjas gyümölcsök (barack, sárgabarack) zöldséges aromái. Ánizsos és fűszeres emlékekkel kombinálva

Ízletes: A frissesség és a fiatalság uralkodó érzete, finom behatolás a szájba. Kerek, őszinte és kitartó