Solar Viejo Vörösbor
A 2013-as évjáratot atipikus éghajlat jellemezte. Az intenzív esőzések és az alacsony hőmérsékletek voltak a tavasz főszereplői, ami a vegetatív ciklus késleltetéséhez vezetett, ami érési egyenlőtlenséget okozott a különböző szőlőültetvények és a felekezet alterületei között. Ennek eredményeként a legutóbbi betakarítás a közelmúltban a címlet történetében, és az egyik legrövidebb a termelés szempontjából. A szeptemberben és októberben uralkodó jó időjárás lehetővé tette a betakarítás választható módon történő elvégzését, végül optimális minőséget érve el a betakarított gyümölcsben.
Solar Viejo Reserva egyértelmű kifejezése a hatalom és a mélység, hogy a Rioja bor képes biztosítani. Tempranillo és Graciano szőlő keveréke, legalább 12 hónapig érlelve francia és amerikai tölgyfahordókban, hosszú pihenés a palackban.
Szín: élénk, intenzív cseresznyevörös szín bordó iridescidekkel.
Aroma: a megállt pohár dominál az aromák a folyosón keresztül hordó, vanília, szegfűszeg, fekete bors, szerecsendió, fahéj, karamell. Enyhe izgatottság után jelennek meg gyümölcsös jegyzetek, mint a szeder, füge, málna lekvár és kakaó aromák.
Száj: jó térfogat és kitartás, bizonyos savassággal, amely frissességet és intenzív ízeket biztosít a fából. Utóízben jelennek meg bizonyos balzsamos jegyzetek, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy nagyobb komplexitást biztosítsanak. Pörkölt húsok, húspörkölt, pácolt sajt,
