Solaz Tempranillo Bio Szerves bor
Kidolgozás: Mind a föld megmunkálásában, mind a pincészetben minden folyamat Bio besorolású. A növényt organikusan termesztik, növényvédő szerek vagy műtrágyák nélkül. Ezek az ökológiailag fenntartható borkészítési és szőlőtermesztési gyakorlatok biztosítják, hogy a Tempranillo szőlő kiváló minőséget érjen el.
A Solaz Tempranillo Bio gyártása hideg macerálással és fermentálással kezdődik rozsdamentes acél tartályokban 23ºC szabályozott hőmérsékleten. Finoman pumpálják őket, hogy a szín és az aroma fenséges legyen. A malolaktikus fermentációt 22ºC állandó hőmérsékleten végezzük, majd palackozzuk.
Vista: A Solaz Tempranillo Bio cseresznyepiros színű, lila árnyalatokkal.
Orr: Intenzív aroma bogyókkal és bogyókkal ízesítve.
Száj: Sűrű és kiegyensúlyozott szerkezet, a Tempranillo fajtára jellemző finom savassággal.
A bor természete és a könnyű italfogyasztás közötti egyensúly tökéletes kiegészítője az ázsiai konyhának, a baromfinak, a charcuterie-nek és a sajtoknak.
