
Taanug Blanco Fehér bor
A Taanug Blanco előállítása:
Miután a szőlő belép, hagyjuk, hogy 24 órán át hidegen macerálják őket, hogy kivonják a maximális aromákat. Ezután alacsony hőmérsékleten 21 napig erjesztik, hogy megpróbálják megőrizni a szőlő aromáit, amennyire csak lehetséges.
Halványzöld, világos és nagyon vonzó szín. Nagy aromás komplexitású: citrusfélék, például zöld alma, virágos és fehér gyümölcs aromák. A szájpadláson nagyon kellemes belépés van, frissességet és fehér és citrusfélék aromáit adja nekünk, amit az orrán észlelünk. Jó komplexitása van a szájban, jól kiegyensúlyozott és hosszú utóízzel.
Halrizs, Vegyes rizs, Rákfélék, Kagyló, Tészta pesto mártással, Tészta paradicsomszósszal, Tészta krémes mártásokkal, Tészta tenger gyümölcsei mártásokkal, Fehér hal, Hal mártással, Pizza