Tapias de Marqués de Riscal Vörösbor

A Tapias de Marqués de Riscal a nevét Marqués de Riscal egyik legjobb parcellájáról, a Finca Las Tapiasról kapta, amelyet 1968-ban ültettek el, és egyedülálló terroir jellemzőkkel rendelkezik vasagyagaival és mészköveivel.

Ez egy vörösbor, amely azokat idézi, amelyeket a ház kezdetben készített, bizonyos bordeaux-i befolyással a termelési módszerek tekintetében. A Tapias de Marqués de Riscal egy sokoldalú identitással rendelkező bor, amelyet a Place de Bordeaux értékesítési rendszerén keresztül értékesítenek. Egy döntés, amellyel az évszázados pincészet visszatér eredetéhez, ahhoz a helyhez, ahol több mint egy évszázaddal ezelőtt forgalomba hozta borait. 18 hónap francia hordókban.

Szín: cseresznyepiros gesztenyebarna szegéllyel

Orr: Kiegyensúlyozott és összetett. Az érett fekete és piros gyümölcsök az öregedésük fűszeres és pirított jegyeivel együtt jelennek meg. A mentol és a füstös is észrevehető.

Száj: Strukturált, ízletes és kiegyensúlyozott. Krémes textúrájú, gyümölcsös felülettel. Elegáns és érett tanninokkal rendelkezik. Hosszú és tartós felületű ásványbor. Nagy tárolókapacitás.

Ez a bor jól harmonizál a pácolt sonkával és sajttal, a vörös húsokkal, a baromfival, a vadragukkal, mint például a fogoly, a nyúl, a szarvas, a vaddisznó vagy az őz, még fűszeres mártásokkal is fűszerezve.