Cune Mencía Vörösbor
5.308,32 Ft
egységenként
Ez az új bor, amely körülbelül 20 éves, agyagos szőlőből származik, és a Galícia keleti végén található Valdeorrasban lebomlott szeletből származik, a spektrum könnyebb, hűvösebb végén helyezkedik el, így ideális nyáron frissen történő ivásra
Kékes rubin színű, tölgy nélkül, illata és íze olyan, mint a zúzott málna fehér borssal, Az ásványi föld és egy csipetnyi füstölt paprika friss, ropogós savtartalma felülmúl minden tannint.
Bressaola, felvágottak, spenót és feta pite vagy spenót banitsa, paradicsomos torták, tonhal vagy párolt lazac, bárány scottadito vagy gyógynövényekkel kérges bárányborda, vagy sajtok, például zsenge manchego
