Tomás Postigo 3er Año
Tomás Postigo 3er Año egy kiváló vörösbor, amely a Bodegas Tomás Postigo pincészetben készült 2022-ben. A bor egyedi összetételét Cabernet Sauvignon, Merlot és Malbec szőlőfajták adják, amelyek 750 és 1000 méter tengerszint feletti magasságban termesztenek. Az érlelés során 12 hónapon át francia tölgyfahordókban (225 literes) pihent, több különböző erdő fájának felhasználásával. Az érlelés végére 56 különböző bort készítettek az alapanyagok változatai és a hordók típusa alapján, és ez a bor a végső házasításuk.
A bor színvilágát élénk cseresznye szín, intenzív gránátvörös árnyalatokkal jellemzi. Illatában komplexitás rejlik, kezdetben érett piros gyümölcsök dominálnak, melyeket a későbbiekben ibolya és balzsamos jegyek kísérnek, fűszeres, megégett fahordós hátterű aromákkal, mint például fahéj, szerecsendió, fekete bors és egy leheletnyi vanília.
Ízlelve a Tomás Postigo 3er Año lágy és édes, jól szerkezetes, gyümölcsös és rendkívül gazdag. A piros gyümölcsök, mint például a ribiszke, mellett a nobles fák aromáit is érezhetjük, mint a cédrus. Kiemelkedő, érett és lágy tanninjaival büszkélkedhet, nagyon hosszú és komplex utóízével.
Ezt a borcsodát kiválóan párosíthatjuk grillezett húsokkal, vadételekkel, érlelt sajtokkal, vörös húsokkal, pörköltekkel és sült ételekkel. Élvezze a Tomás Postigo 3er Año-t, és tapasztalja meg a spanyol borászat e csodálatos képviselőjének gazdagságát!
