Trasnocho Vörösbor

A Trasnocho egy Riojából származó vörösbor, amelyet Graciano és Tempranillo szőlőből készítenek. 16 hónapig érlelik új 225 literes francia tölgyfahordókban .

Gyönyörű és élénk cseresznyepiros szín, magas réteggel és lilás szélekkel. Krémes, elegáns és színezett könnycsepp. Mély, komoly és intenzív aromák. Piros gyümölcs, amely kezdettől fogva krémesen jelenik meg. Felrázáskor érett fekete gyümölcsök, több fűszer, frissítő balzsam és kifejező pörkölés jelenik meg, mindez tökéletes egyensúlyban és harmóniában, finom ásványi háttérrel. A szájban meg fogunk lepődni az eleganciáján, erején, selymességén. Széles és burkolt bejárattal, krémes, pirított és balzsamos gyümölcsökkel. Kiváló savasság és erős, de jól integrált tanninok. Hosszú felület, krémes utóízzel, gyümölcsökkel és pirítóssal. Nagyon elegáns és komoly bor, amelynek karaktere eltér La Rioja tipikus tartalékaitól.

Pörkölt sertéshús, pörkölt vörös húsok, sültek, nagyvad, hajvadászat, pácolt sajtok