Valduero Unacepa (Magnum) Vörösbor

A szüretelt szőlő 23 °C és 28 °C közötti hőmérséklet 9 napig erjed, majd 10 napos kivonattal. A szőlő, hogy adja ezt a bort termesztik üveg, öntözés nélkül, anélkül, hogy kémiai előfizető, szigorú metszés télen, metszés zöld júniusban, egyensúlyt a termesztés és a betakarítás kézzel. Hozam háromszor alacsonyabb, mint a rácsos szőlőtermesztés, minőségi szőlő háromszor magasabb. Eredmény: minden növény, minden törzs, csak ad egy üveg. Ez egy nagyon magas rétegű cseresznyevörös bor; egy állóitalhoz, észrevehetjük az aromák összetettségét és a rendkívüli intenzitást. Amint a bort az üveg falain átmozgatjuk, a gyümölcs és a fa illata összegyűlik, és az érett piros gyümölcsök, a bőr, a pirított, a vanília emlékei megjelennek. A szájban ez egy jól felépített és kiegyensúlyozott bor. Az alkohol és a savasság integrációja kiváló, és a klasszikus Valduero választéka más utóízt értékel. Ez a szőlő. Vörös húsok, kék hal, pácolt sajtok és felvágottak.