Vallegarcía Petit Hipperia Vörösbor

A Vallegarcía Petit Hipperia Tierra de Castilla eredetmegjelöléssel ellátott bor, amely Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot és Cabernet Franc szőlőből készül. Francia tölgyfahordóban érlelve 10 hónapig.

Cseresznye színű, intenzív réteggel, jó könnyekkel és élénk lila meniszkusszal. Intenzív és gyümölcsös aromák vörös és fekete gyümölcsök édes tónusaival. Ásványi és finom fa érintések. Bejárata erőteljes, kezdettől fogva tetszik. Krémes, burkoló, de kiegyensúlyozott és jó tempójú. Az alkohol jegyeit értékelik, de nem túlzottan. Jó test és szerkezet, édes és savanyú érzések keverése egyszerre. Kellemes retronasalis és tartós. Kiegyensúlyozott és barátságos. Könnyen fogyasztható bor bármilyen alkalomra.

Alkalmas vörös húsokhoz, hátszínekhez, grillezett marhahúshoz, pörköltekhez, pörköltekhez, mindenféle sülthez és vadkészítményhez, például fogolyhoz.