Viña del Val Vörösbor

Kézi szüret. Kettős választás a szőlő a szőlő és a Pincészet. Destemming. Alkoholos erjesztés 28 °, a rozsdamentes acélból készült. Almasav erjedés. Tisztázása és állványok. Palackozás. Kivonatolás 12 nap

meggy piros, lila hangok. Tiszta, világos. Intenzív Illatában piros gyümölcs (málna, ribizli, áfonya, szeder és fekete szilva) és egy egzotikus és friss jegyzet Ibolya. Gyümölcsös ízeket jelölésére a frissesség és a fiatalok. Jó szerkezet, és hosszú lecsengéssel.

Ideális a vörös és fehér húsokat, tésztákat, zöldségek, saláták, grill, a kolbász és a cure rövid vagy félig sajtok.