Viña Real Vörösbor

A Rioja Alavesa területéről származó szőlőből kézzel szüretelt és a Viña Real -ban készített bor. A desztillált szőlőt hőmérséklet-szabályozással rozsdamentes acéltartályokba szállítják, ahol alkoholos erjedésen mennek keresztül. A malolaktikus erjesztés után a bor francia és amerikai tölgyfahordókba kerül, ahol 13-14 hónapig marad. Ez idő alatt a bor megszerzi az őt jellemző aromás egyensúlyt, valamint kifinomultságát és globális kifejezésmódját.

Intenzív burgundi rubin ruhája, fényes és vonzó, jó intenzitással, folyékonysággal és cseppekkel. Elegáns aroma és összetett csokor, amely még mindig megőrzi az elsődleges gyümölcsös kifejezéseket (piros bogyós gyümölcsök), amelyek érettek és tiszták.

Húsrizs, baromfi, sült fehér húsok, grillezett vörös húsok, sült vörös húsok, grillezett bárány, kolbászok, pörköltek, hüvelyesek, grillezett zöldségek, juhsajtok, gombák, zöldségek.