Pago de Carraovejas Vörösbor

A Pago de Carraovejas 2017 az eredet tiszteletben tartása, a pálya lelke és az érzés, ahogyan kell menni. Míg a bor folytatja fejlődését a palackban, és idővel más árnyalatokat mutat, addig szeretnénk megosztani a fő benyomásait, amelyeket ez idáig okoz nekünk. A tanninok mennyiségének és eleganciájának érzése, néhány gyümölcs-árnyalattal kiegészítve. Valahogy kondenzálja a föld megközelítésére és annak jellemzõire való hivatkozás hivatását. Az a vágyunk, hogy mindegyik tájat palackozza. Készült a Tinto Fino (94%), a Cabernet Sauvignon (4%) és a Merlot (2%) szőlőfajtákból.

Kifejező, nyitott, erőteljes és finom ugyanakkor. Jelenlegi és finom tanninokkal, felismerhető és kiegyensúlyozott karakterrel.

Edények, Előételek, Hús, Sonka és kolbász, Kacsa, Baromfi, Barbecue, Grillezett foie, Vadhús, Vörös hús, Grillezett húsok és Pörkölt húsok