Viña Sastre Vörösbor

A kézműves termesztés után, ásványi műtrágyák, herbicidek és rovarölő szerek hozzáadása nélkül, a húsleves új francia és amerikai tölgyfahordóban marad. A Viña Sastre Roble 10 hónapos öregedés után érkezik a piacra.

Gyönyörű cseresznye szín lila tükröződésekkel. Tiszta és világos. Bőséges, enyhén színezett könnyek. Nagy intenzitású, összetett és kifejező tiszta orr. Vad, fekete és érett gyümölcsök aromái, lágy pirított jegyekkel, kellemes fűszeres és tejsavas jegyekkel tarkítva. Nagyon kiegyensúlyozott. A háttérben az aljnövényzet aromái és az édesgyökér. Ez egy vörösbor, nagyon kellemes szájérzettel. Ízletes, édes, friss és intenzív, jó savassággal és édes, érett, jól integrált tanninokkal. Közepes lecsengés, fűszeres és gyümölcsös jegyekkel.

Tészta húsmártással, Rizs hússal, Kolbász, Mussaka, Sült tojás sonkával, Marhahús mártással.