Vionta Albariño Fehér bor

A Vionta Albariño 2023 egy különleges fehérbor, amely az Albariño szőlőfajta erejét és ízletességét ötvözi. A bor készítése során a szőlőt kézi szüreteléssel, a tökéletes érési időpontban, kis dobozokba gyűjtik. A szőlőfajták többsége 15 évnél idősebb szőlőültetvényekből származik, amelyek a Salnés területén találhatók. A bor alkoholtartalma 13%.

A Vionta Albariño a fermentációs folyamat során rozsdamentes acél tartályokban készül, maximális 15 °C-os hőmérsékleten. A cukrok kimerítése után a bort finomseprőjével együtt átfejtik, és legalább négy hónapig érlelik. Ez a folyamat hozzájárul a bor aromáinak és ízének összetettségéhez.

Színét tekintve a bor világos sárga, zöld-arany árnyalatokkal, ragyogó és kristálytiszta. Illatban trópusi gyümölcsös jegyeket találunk, kiemelkedik a zöldalma, a banán és a sárgadinnye aromája. A bor lágy és kellemesen savas belépést kínál, amelyet érett gyümölcsök harmóniája követ, méltóan kiemelve a barack ízét. Továbbá, az utóíz hosszan tartó, gazdag aromájú és enyhén kesernyés.

Ez a bor tökéletes kísérője mindenféle tenger gyümölcseinek, halételeknek és baromfihúsoknak. Tapasztalja meg a Vionta Albariño 2023 varázsát!