Viore Garnacha Tinta
A talajok, amelyekben a helyek találhatók, az agyagos-homokostól a kavicsos összetételűekig terjednek, mindkét talajtípus lehetővé teszi a Garnacha de toro fajtajellegének 100%-os kifejezését.
A betakarítást, mind a gépi, mind a kézi betakarítást a zónadiagnózis figyelembevételével végzik, és a leghűvösebb (20 fok alatti) hőmérsékletet keresik, hogy garantálják a Garnacha elsődleges aromáit. # -
- # Klasszikus kidolgozás hántolt és zúzott szőlővel, nagyon szabályozott erjesztéssel és macerációval. Könnyű érlelés 4 hónapig új amerikai tölgyfahordókban.
Ránézésre gyönyörű rubinvörös színe van. Illatában vörös gyümölcsök intenzív gyümölcsös palettája jelenik meg, amely finoman átadja helyét az öregedés jegyeinek. Ízében egy piros gyümölcsös édességre emlékeztet, vanília árnyalatokkal. Terjedelmes vázzal, finom tanninokkal. Átjárása elegáns, folyékony, friss és nagyon aromás.