Viuda Negra La Taconera Vörösbor

Készült rozsdamentes acél és egy megelőző erjesztés erjesztés, 13-14 ° C-on 3 nap alatt szivattyúzás túl sok. 4. nap kezdődik a fermentációs, amely tartott körülbelül 10 nap között 25 és 27 ° C, a nyitottság, az elsődleges étcsokoládé megőrizve.

Időskor különböző hordó francia tölgy, az aroma összetettsége, 16 hónap és 3 hordó.

Bor, nagyon fedett alsó, cseresznye színű.

Tejtermékek szabad nagy intenzitású, előfordulása az érett gyümölcs, orr, karamella, és valami fűszeres.

A szájban is erős, elegáns és kiegyensúlyozott, húsos és nagyon gyümölcsös. Hosszú, izgalmas utóízzel.

Piros és sült húsokat.