A Coroa Godello Fehér bor

A Coroa Godello egy különleges fehérbor, amely a borkészítő Adega A Coroa pincészet remekműve. Az 2024-es évjárat 0,75 literes kiszerelésben érhető el, 13,5% alkoholtartalommal. A bor alapját a Godello szőlőfajta adja, amely nyolc, alacsony hozamú és kontrollált termelésű parcella gyümölcséből készült. A szőlőültetvények átlagos életkorának, valamint a különböző magasságoknak és talajok változatosságának köszönhetően a bor egyedülálló ásványossággal és kiemelkedő összetettséggel rendelkezik.

A szüret kézi munkával történik, a szőlő érettségétől függően, 14 kilogrammos dobozokba gyűjtve. Ezt követi a lágy deklasszifikálás és hideg áztatás (5 °C-on). Minden tétel külön erjed a rozsdamentes acél tartályokban, szigorú hőmérséklet-ellenőrzés mellett.

Az eredmény egy harmonikus házasítás, ahol a Godello szőlőfajta nagysága gazdagon jelenik meg, friss és varietális bort kínálva. Az alkohol és a savak közötti kiváló egyensúly teszi az A Coroa 100% Godello-t hosszú és érzéki élménnyé.

Az A Coroa színe fényes, sárgászöld, tele fénnyel, amely emlékeztet a zöld levélre és merész színű virágokra. Az aromás kifejezés nagyfokú nyíltsággal és kiváló intenzitással bír. Virágos jegyekkel rendelkezik, mint például a bodza, akácia, és egy enyhe zöld fűszeres vég jegy, amely a vadételeket idézi. Ezek mellett érett gyümölcsök, mint őszibarack, körte és alma finom illatai keverednek. A légies oxidáció során ananász és mangó árnyalatok tűnnek fel, hozzájárulva a bor elegáns és izgalmas komplexitásához.

Ízben a bor dinamikusan lép be a szájba, kiemelve egy nagyszerű, friss és struktúrált Godello karakterét. Élénk és fantasztikus savtartalma a piros grapefruitot idézi. Hosszan tartó, finom ásványos utánérzése és a tájra jellemző enyhe kesernyés íze teszi a bor utóízét hosszú, diszkrét és elegáns élménnyé. Az A Coroa Godello igazi élményt nyújt minden borbarát számára, érdemes felfedezni!