Cantos de Valpiedra Vörösbor
Erjedés, szabályozott hőmérsékletű rozsdamentes acél tartályokban. 16 napig kivonatolás. Öregedés 12 hónappal, a francia és amerikai tölgyfa hordóban.
Színes: lila intenzív. Sűrű, gazdag és színes lilás szakadás.
Orr: megjegyzi, szeder és érett Kökény, nagyon aromás nagy intenzitású jelölt ásványi profil, amely megjegyzéseket a hordó, mint a vanília, a fűszerek és a dohányzás, nagy karakter a bort. A Tempranillo fajta nagyon jól jelzett, és is egységbe rendezett-val a hordó.
Íz: a támadás a zsíros és intenzív édes, bemutató nagy ravaszság. A savasság a kiegyensúlyozott, az alkohol, a tipikus frissesség a Valpiedras. Hosszú, ásványi Befejezés emlékeztet finom erdők és a frissesség.
Cserépben a zöldségek és a hüvelyesek, levesek csirke. Húsa tekintetében ez pár jobb, fehér, a páva, bárány borda és sertés. Tökéletes kiegészítője a nyúl és a párolt tavaszi csirke rizs.