Carlos Moro Finca Valmediano Vörösbor

A Carlos Moro Finca Valmediano vörösbor Tinta de Toro szőlőből, Valdefinjasban, a Finca Valmediano-ból származó szőlőből; egy filoxéra előtti szőlőültetvény, amelyet serlegbe ültettek a Duero folyó medencéjében található szegény homokos talajokon.

Érlelés: 16 hónap hordóban.

Intenzív lila tónusok, halvány bíboros peremmel, nagyon réteggel borítva, tiszta és világos. Őszinte, nagyon intenzív és összetett, érett fekete gyümölcsök, savanyú szederlekvár és áfonya élénk aromáival, elegáns levendula balzsamos háttérrel, egyensúlyban a hordós érlelés harmadlagos aromáival, kiemelve a szegfűszeg és a fekete bors, a finom csokoládé, a pörkölt és a ragadós édesgyökér fűszereit. Élénk csontváz édes tanninokból, kiegyensúlyozott elegáns alkoholos melegséggel. Ugyanazok az aromák, amelyek az orron léteznek, továbbra is fennállnak, megismételve a kiváló komplexitást, nagyon hosszú, harmonikus, tartós, meleg és selymes felülettel.