Casa Castillo Las Gravas Vörösbor

A telek Las Gravas található lejtőin a hegy, amely uralja a pincészet, a Monastrell fajta elsősorban termesztik együtt Syrah és Grenache. Ez egy olyan bor, amelyben nagyon mediterrán stílusú. Ez is a leginkább ásványi mind a pincészet, és a hozzájárulás a Grenache ad neki frissesség és a folyékonyság, így a potencia és koncentrációja a terület helyesen a háttérben. Az érett vörös gyümölcs illata, ásványi jegyek (kő és kréta), fűszeres jegyzetek (szegfűszeg) és dohánylevél, mind jó komplexiummal. A szájban ízletes, finom, friss és húsos egyszerre, jó egyensúlyés nagy szerkezet. Intenzív és hosszú felülettel. Rizsételek, grillezett vörös húsok, nyúl, bárány.