
Gaba Do Xil O Barreiro Fehér bor
A Gaba Do Xil O Barreiro fehérbor 2023-as évjárata a Telmo Rodríguez Borászatban készült, és a Galícia belső vidékeinek borait modernizálja, egy igazi atlanti borként, amelyet kontinens hatások is gazdagítanak. A Godello szőlőfajta szépségeit és a pala talajok egyediségét tükrözi.
Ez a bor világos, pálma sárga árnyalatú, illatában finoman lebegő, nem túl intenzív, mégis nagyon kifejező és gyümölcsös. A trópusi gyümölcsök, sárgabarack héja és citrusfélék illatai mellett édes jegyek és egy enyhe ásványos háttér is felfedezhető. A szájban gyönyörű textúrával rendelkezik, sima és selymes, erőteljes savérzéssel. Ízletes és hosszú lecsengése van, ami arra ösztönöz, hogy újra és újra kortyoljunk belőle.
Remek választás mindenféle lágy előételhez, beleértve a füstölt halakat, mint például a kardhal vagy a angolna, és ideális párosítás lehet különböző halételekhez, legyen az papírtasakban sütve, grillen vagy mártásban készítve. Fedezze fel a Gaba Do Xil O Barreiro különleges ízélményét, és engedje, hogy elvarázsolja a galíciai borok valódi esszenciája!