Harveys Vors Pedro Ximénez

A Sherry Borszabályozó Tanács által minősített és tanúsított, öregkori vors bor, amely garantálja, hogy legalább 30 éve öregedtek. Ez a bor szigorú választéknak van alávetve, amely csak ezer palack 50 centilitert eredményez, ami a Harvey-t valóban kivételes borként, aranyérmet és különdíjakat jelent. Természetes édes bor készült 100% Pedro Ximénez szőlő érlelt a hagyományos soleras rendszer, amely 1919-ben alakult. • Vizuális fázis: nagyon sötét borostyánsárga, jódosított tónusélek. Szaglófázis: az orron sokféle árnyalatot, aromát mutat be, amelyek a fügére és a dátumokra emlékeztetnek, pirított jegyzetek kíséretében, amelyek et az öregedési idővel hangsúlyoznak. Ízfázis: a szájban meleg, bársonyos és csodálatos szerkezet. Kiemelkedik az egyensúlyáért, tökéletesen integrált savassággal és hosszú és tartós felülettel. Ez egy desszert önmagában annak intenzitása íz, de ha azt szeretnénk, hogy élvezze tökéletesen párosítva a legjobb keserű csokoládét, hogy kiemelje az ízét anélkül, hogy le előtérbe, vagy ínyenc kék sajtok.