Ondarre 7 Parcelas Vörösbor
Az Ondarre 7 Parcelas Crianza 2021 egy igazi kincs a vörösborok világában, amely a Bodegas Ondarre pincéből származik. Ez a bor a Tempranillo szőlőfajta legjavából készült, és 0,75 literes kiszerelésben érkezik, 13,5%-os alkoholtartalommal.
Az elkészítési folyamat során a szőlőszemek egészséges és megfelelő érettségben kerülnek feldolgozásra. A fermentáció 18 és 24 ºC között zajlik, ami segít megőrizni a Tempranillo és Mazuelo aromáit. A bor két hétig macerálódik, miközben napi túltöltéseket végeznek, így biztosítva a magas színvonalú komponensek kiemelését, miközben friss gyümölcsös illatokat is megőriz.
Az érlelés során az amerikai és francia tölgyfahordókban 12-16 hónapot tölt, rendszeres átszivattyúzásokkal, ami hozzájárul a bor komplex ízvilágához. A végeredmény egy sötétvörös, lilás árnyalatú bor, amelyben a piros és fekete gyümölcsök aromái találkoznak fűszeres jegyekkel. Friss és tiszta aromaprofilja azonnal lenyűgözi a borkedvelőket.
Az ízében sima, kerek bevezetést kínál, közepesen testes, szilárd struktúrával, és hosszan tartó, édességben gazdag utóízt biztosít. Az Ondarre 7 Parcelas Crianza ideális választás húsok, felvágottak és érlelt sajtok mellé, így tökéletes kísérője lesz az ünnepi vacsoráknak vagy egy baráti összejövetelnek. Élvezd ezt a különleges bort, amely valóban megtestesíti a spanyol borvidékek gazdagságát és karakterét.
