Val do Galir Godello Fehér bor

Fedezd fel a Val do Galir Godello 2023-as évjáratát, egy ínycsiklandó fehérbort, amely igazi ízélménnyel gazdagítja az asztalát. A Virgen del Galir pincészet gondos munkájának köszönhetően a bor 0,75 literes kiszerelésben érkezik, és 13,5% alkoholtartalommal büszkélkedhet.

Ez a bor az A Malosa szőlőültetvényen szüretelt Godello szőlőből készült, mely a Valdeorras DO területén található, és a borvidék egyik leglenyűgözőbb talajával rendelkezik. A pizarros talajjellemzővel és a meredek lejtőkkel (40%-os meredekséggel) rendelkező ültetvények miatt a szőlő különösen kifejező és gazdag ízeket hordoz. A bort 4 hónapos érleléssel készítik, amely a finom seprőn való érlelésnek köszönhetően gazdag textúrát és komplexitást ad a borhoz.

A Val do Galir Godello színe gyönyörű aranysárgás árnyalatú, zöldes csillogással. Az illatában a virágos frissesség dominál, mellette fehér gyümölcsök, valamint egy enyhe mazsola és lime jegyzetek is felfedezhetők. Ízben sűrű, hosszú és friss, ahol a gyümölcsös és virágos jegyek újra megjelennek, remek tartósságot biztosítva a seprős érlelésnek köszönhetően.

A Val do Galir Godello ideális választás a tengeri ételekhez, nagyszerűen illik halas paellákhoz, risottókhoz, nyers tenger gyümölcseihez, grillezett és mártással készült tenger gyümölcseinek, valamint sült vagy serpenyőben készült fehér halakhoz is. Merüljön el a spanyol ízek világában, és tapasztalja meg a Val do Galir Godello igazi varázsát!