Pazo de Señorans Fehér bor

A Pazo de Señorans Albariño szőlőből készült, Rias Baixas eredetmegjelöléssel ellátott fehérbor.

Vonzó halványsárga, nagyon világos és tiszta. Zöldes szegély. Glicerikus szakadás. Nagyon jó aromás intenzitású, kifejezetten fajta jellegű. Intenzív és húsos érett gyümölcs, különösen alma és citrus, amely tökéletes egyensúlyban és harmóniában marad a bor kinyitásakor megjelenő fűszeres és lágyszárú árnyalatokkal. A finom virágos aromák és a mineralitás elegáns hátteret alkotnak. Széles és ízletes bejárat. Selymes és meglehetősen krémes léptékkel, nagyon jelenlévő gyümölcsökkel, kiemelkedő frissítő citrusfélékkel és finom háttérsótartalommal. Nagyon kellemes élénk savasság. Kiegyensúlyozott és nagyon hosszú befejezéssel, amely kifejezetten fajtás érzéseket hagy maga után.

Elegáns fehérbor, nagyon friss és őszinte.

Nyers tenger gyümölcsei, főtt tenger gyümölcsei, grillezett tenger gyümölcsei, tenger gyümölcsei mártásban, sült fehér hal, fehér hal mártásban