
Pazo de Señorans Fehér bor
A Pazo de Señorans 2023 egy kiváló fehér bor, amely a Rias Baixas eredetvédett területén készül, Albariño szőlőből. A bor vonzó, világos sárga színével és ragyogó, tiszta megjelenésével azonnal felhívja magára a figyelmet, zöldes árnyalatokkal kiegészítve. Az illat intenzív, a fajtajelleges karakter erősen dominál. Az érett, húsos gyümölcsök, különösen az alma és a citrusok, tökéletes egyensúlyban vannak a bor kóstolásakor megjelenő fűszeres és gyógynövényes jegyekkel. Finom virágos aromák és ásványi hátterek elegáns alapot adnak a bornak.
A bor szájban széles és ízletes, a textúrája sima és krémes, a gyümölcsök jelenléte dominál, a frissítő citrusok pedig kiválóan kiegészítik a háttérben felfedezhető enyhe sósságot. Életteli, kellemes savszerkezete van, amely biztosítja, hogy a bor jól kiegyensúlyozott, és a hosszan tartó lecsengés végén kifejezetten fajtajellegzetes érzéseket hagy maga után. A Pazo de Señorans 2023 egy elegáns, nagyon friss és őszinte fehér bor.
Tökéletes partner lehet különböző tengeri ételekhez, mint például nyers vagy főtt tengeri herkentyűk, grillezett tengeri ételek, valamint fehér halak sütve vagy szósszal készítve. Élvezze ezt a bámulatos italt egy baráti összejövetelen vagy különleges alkalmakkor, ahol igazi ízélményben lehet része.
89 pontot Parker.