Pazo San Mauro Fehér bor
A Pazo San Mauro 2022 egy 100% Albariño fehérbor, amely a Bodegas Marqués de Vargas pincészetében készült. A bor származása egy gyönyörű, a 16. századra visszanyúló történelmi pázóhoz kötődik, amely lenyűgöző vidéken helyezkedik el. A San Mauro birtok 30 hektáros területen terül el, tavalagos köveken és gránit altalajon fekszik, amely a Miño folyó partjáig húzódik. A Miño partján homokos talaj, míg a lejtőkön és a magasabb területeken köves talaj található, amelyek ideálisak ennek az őshonos szőlőfajtának a termesztésére.
A bor aranysárga színével és élénk aromáival hívja fel magára a figyelmet. Intenzív illata fűszeres, balzsamos jegyekkel és friss gyümölcsök, mint a körte és az alma finom aromáival vegyül. A háttérben egy leheletnyi ánizs is érezhető, amely különleges karaktert ad a bornak. Ízében közepes testtel bír, és a friss fű és alma emlékét idézi, kiegészítve kiváló savtartalommal és eleven élénkséggel, amely hosszú, tartós lecsengést eredményez.
Ez a bor kiválóan illik tenger gyümölcseihez és halételekhez, így tökéletes választás lehet bármilyen étkezéshez, ahol a frissesség és az ízek harmóniája a főszerepet játssza. Fedezze fel a Pazo San Mauro varázslatos világát, és élvezze a spanyol borászat egyik kiválóságát!
