Pedro Ximénez Romate

Az amerikai tölgyfahordóban érlelt Sherry bor a hagyományos Jerez-módszerhez, a criaderákhoz és a solerákhoz, több mint két évszázadon át.

Nézet: Szalma sárga színű, világos és átlátszó.

Szag: csípős és finom.

Íze: Könnyű és száraz a szájban.

Desszert bor, fagylalt, tészta, kék sajt