Pedro Ximénez Tradición Vos

Édes bor nagyon különleges és exkluzív termék válogatott szőlő az azonos nevű, megfelelően dehidratált a nap, és borászati kézműves eljárások. Érlelt a hagyományos rendszer soleras és clideras sok éven át az amerikai tölgy, ez egy unctuous bor, bársonyos egyensúlyt az édesség, amely nem impal és savasság, hogy ad frissességet. Pedro Ximénez nyert szőlőfajta az azonos nevű, amely alá kell vetni egy asoleum, hogy annak passzilasztása. A borkészítés során nagyon édes mustot kapunk, amelynek erjedése alkoholizációval megbénul, és olyan bort eredményez, amely a soleras rendszer hosszabb öregedése után nagyon sötét ébenfa színt kap sűrű jódkárpitokkal, passzaroma, karamellés mézzel pirított tónusok. A szájban ez unctuous, bársonyos, ízletes, nagy kitartásés kiegyensúlyozott édesség. Hagyományos bor korlátozott termeléssel. • Nagyon sötét ébenszín sűrű jód felnivel, passzai, pirított tónusok karamellel és mézzel. A szájban ez unctuous, bársonyos, ízletes, nagy kitartásés kiegyensúlyozott édesség.