
Románico Vörösbor
A Románico egy 100%-ban Tinta de Toro szőlőből készült vörösbor, amelyet a Bodegas Teso la Monja pincészet állít elő. A 2022-es évjárat különösen kedvező volt, így a bor tökéletesen tükrözi a régió klímájának és talajának sajátosságait. A bor készítése hagyományos módszerekkel történik; a szőlőt a szárak eltávolításával dolgozzák fel, majd malolaktikus erjesztés következik francia tölgyfahordókban és tartályokban.
A Románico színe élénk meggypiros, violás árnyalatokkal, gazdag rétegezettséggel és szép, tartós könnycseppekkel. Illatának intenzitása magával ragadó, a fekete gyümölcsök érésének gazdagsága mellett tejszínes, fűszeres és pörkölt aromák vonulnak végig. A bor ízvilága elegáns, közepes-magas testű, frissebb savakkal és kellemes, érett tanninokkal rendelkezik, amelyek hosszú és tartós lecsengést biztosítanak. A Románico igazi kiválóságot képvisel az ár-érték arányban.
Ez a bor ideális partner lehet különféle ételekhez, mint például a pörkölt disznóhús, grillezett bárány vagy különböző juhsajtok. A bor tökéletes választás mindazok számára, akik kedvelik a gazdag és karakteres vörösborokat, melyek nemcsak ízletesek, de értékes élményt is nyújtanak. Kóstolja meg a Románicót, és fedezze fel ennek a kiváló borfajtának a világát!
parker 92 pont. - Peñín 91 pont.