Terras Gauda Fehér bor
A Terras Gauda fehérbor Rías Baixas eredetmegjelöléssel, 70% Albariño, 25% Caiño és 5% Loureiro szőlőből készül.
Az Albariño gyümölcsös aromáival és a szájban lévő térfogatával járul hozzá a keverékhez. A Loureiro jó virágos aromás intenzitást biztosít számunkra, a Caíño pedig trópusi gyümölcsök, balzsamos aromák keverékét kínálja, és ami a legfontosabb, nagyszerű szerkezetet, karaktert és egyediséget.
Szalma sárga, halvány, tiszta és nagyon világos. Jó aromás intenzitású bor, amelyben fehér gyümölcsök, kő és citrusfélék kiemelkednek, ásványi alapon balzsamos jegyekkel kombinálva. Kellemes belépés a szájpadlásra, térfogattal, húsos, szokatlan szájpadlással és markáns savassággal, ami sok frissességet ad az egésznek. Egy idő után biztosan bonyolultabbá és árnyalatosabbá válik.
A legjobb előételek, összetett saláták, grillezett tenger gyümölcsei, szószban, grillezett fehér hal és pörkölt kíséretében