Tío Pepe Tres Palmas

A Tío Pepe Tres Palmas egy különleges Fino Amontillado, amely a vida és a muerte határán létezik. A Bodegas González Byass borkészítője által előállított tétel a “flor” érintésével tíz évig érlelődött, így egyedi karaktert nyert. A Constancia borászatban található solerából csupán egy kiválasztott bodega került a forgalomba, így minden korty igazi ritkaságnak számít.

A bor színe világos, borostyán árnyalatú, csillogó felülettel és fémes csillogással. Az illatában rendkívül összetett aromák találhatók, a virágzónás jegyek jól harmonizálnak a finom, noble fára, vaníliára, kamillára, szárított gyümölcsökre, narancshéjra és karamellre emlékeztető érzésekkel. Ízvilága intenzív, krémes, ásványos és nagyon ízletes. A végén egy rendkívül hosszú, sűrű és zsíros lecsengés marad, amely örök emlékeztetőt ad a fűszeres, ízletes, krémes és enyhén kesernyés élményről.

Hűtve tálalva a Fino Tío Pepe Tres Palmas tökéletes kiegészítője a karakteres ételeknek, mint például a vörös tonhal, vad húsok vagy gazdag pörköltek. Élvezze ezt a különleges borélményt, amely határozottan megkeresi a helyét a gasztronómiai kalandjában.