Pesquera Millenium Vörösbor
A Millenium szőlője Viña Altából származik, ahol a Familia Fernández Rivera telepítette első szőlőit az 1960-as évek végén és az 1970-es évek elején. Több mint 800 méter tengerszint feletti magasságban található.
24 hónap 225 literes francia tölgyfahordókban. A bort a forgalomba hozatal előtt a palackba kerekítik.
Nézet: Tiszta és világos. Meggypiros színű, intenzív réteggel.
Orr: Széles és jól integrált orr a gyümölcsös aromák és a fa árnyalatai között. Tökéletes egyensúly az érett fekete gyümölcs és az édesgyökér között, kávéval és fűszeres jegyekkel.
Szájpadlás: Széles, húsos és hosszú, kerek és tartós tanninszerkezettel. Finom íze van, édes, érett gyümölcsökkel és utóízben pörkölt. Elegáns és selymes bor, jól érlelve francia tölgyfahordókban.
Ideális mindenféle vörös és fehér hús kíséretében, ideális játékételekhez és különösen sült bárányhoz. Tökéletes bármilyen kanálételhez, valamint desszertekhez: étcsokoládéhoz és sajttortához.
