Las Dos Ces Tinto Szerves bor
6.250,10 Ft
egységenként
nem elérhető
Megjelölés: Las Dos Ces Tinto
Év: 2018
Pincészet: Chozas Carrascal
Alkohol: 13,5 %
Fajta: Bobal
Ökológiai: Szerves bor
Mennyiség: 75 cl
Fejlesztés 10 000-15 000-20 000 literes köbös betontartályokban. Az erjesztés előtti macerálás az alkoholos erjedés kezdetéig. A mosási periódus 14-18 nap. Naponta kétszer 1020 sűrűségű szivattyúzás levegővel. Ezeket levegő nélkül és három duzzasztással végezzük a macerálás során az alkoholos erjedés 1070-1040 sűrűsége között.
Cseresznye piros színű, világos lila peremmel, amely bejelenti ennek a bornak a fiatalságát.
Orr, amelyben a piros gyümölcs uralja. Lágy pirított aromák bizonyos balzsamos jegyzetekkel.
Friss, puha és intenzív szájérzet. Kiemelkedik a selymességgel, amelyet a Syrah ad neki, és a tempranilló felépítésére.