Viña El Pison Szerves bor
Az Artadi Viña El Pisón egy la Rioja Alavesa-ból származó vörösbor, amelyet a Bodegas Artadi, viñedos lacalle és laorden i. Ez egy telek bor, mert az összes Tempranillo szőlő származik egyetlen szőlő azonos nevű, mint a bor; található Laguardia (Alava), magasságban 480 méter tengerszint feletti magasságban, és a mély agyagos-meszes talajok. Szerves szőlészet, tiszteletben tartva a környezetet és a földet, nem gyószirtó növényvédő szerek használata nélkül. A Pisón borászati hideg macerálás (24-48 óra); erjedés 2 napi lépéssel és kis szivattyú-overs 10-12 napig (attól függően, szüret). Ez végez malolactic francia tölgyfahordókban és az azt követő öregedés körülbelül 12 hónapig, attól függően, hogy jellemzői az év. Korlátozott termelés bor (között 5000 és 7000 palack év), tárolására vagy fogyasztására már. Sötét cseresznye szín, nagyon intenzív. Sűrű könnyek. Az orr elegáns és összetett. Az érett gyümölcs aromák nagy koncentrációja nagy árnyalatok gazdagságával. Erőteljes pirított érzés. Ásványi és kissé likőr érinti. A szájpad kerek, olajos és elegáns. A bor, amely kitölti a száját, a gyümölcsös ízek kiemelkednek egy ásványi és fűszeres jellegű. Érett, krémes és nemes tanninok. Finom pirított utóízzel. Nagyon hosszú és tartós kivitelben.
