Finca la Oración Vörösbor

A saját nevű birtokból ez a bor születik.

Ez a bor az oruja éjszakai leeresztésének eredménye (a bor szakadása vagy esszenciája), mielőtt megnyomnánk, és egy új hordóba helyezzük a második erjedés (malolaktikus erjesztés) elvégzésére.

Szín: cseresznyevörös, fiatal közepesen magas réteg.

Orr: a pohár elmozdítása nélkül a bor érett fekete gyümölcsöket és egzotikus fűszereket áraszt.

Száj: támadásban bemutatja erejét. Selymes, érett gyümölcsök és citrusfélék jellemzik. Az íze bársonyos, a cserzőanyagok jó egyensúlyban vannak a gyümölcsökkel és a sült jegyekkel. Az utóíze meleg, ugyanakkor friss a jó savtartalma miatt.