o Monastrell Vörösbor
22.471,19 Ft
egységenként
Megjelölés: o Monastrell
Osztályozás: Brut
Év: 2021
Pincészet: Bodegas Juan Gil
Alkohol: 15,5 %
Fajta: Monastrell
Mennyiség: 75 cl
Gross 2014 a a vörös bor, a projekt teljes egészében Imanol Arias, Juan Gil és a kreatív Murciai Jorge Martínez.
Borkészítés rozsdamentes acél tartályokban 25 napig a maximális hőmérséklete 25 ° c. Véget ér, amint az alkoholos erjedés átadódik a francia és amerikai tölgyfa hordóban végre almasav erjedés.
Év közötti 20 és 24 hónap, a francia és amerikai tölgyfa hordóban.
Néző: vörös színű gránát árnyalatai és a mély intenzív Picota cseresznye.
Orr: Contundente, jegyzetek, érett fekete gyümölcsök és pirított jegyzetek és csokoládé.
Száj: boríték, a szirupos jegyzetek és egy hosszú, kiegyensúlyozott utóíz.
Mediterrán rizs, csirke roston kapros és tonhal Tatár.