Viña Magna 6 Meses Vörösbor
El invierno y la primavera más lluviosa de los últimos años dotó al viñedo de unas reservas hídricas óptimas durante todo el verano, que fue caluroso y seco.
Un final de maduración sin lluvias y con grandes oscilaciones térmicas, dio como resultado una vendimia de excelente calidad. Perfecto equilibrio entre alcohol y acidez permite un paso en boca fresco y elegante.
Limpio y brillante color cereza. El vino de esta cosecha viene definido en nariz por un carácter marcadamente afrutado, fresa, frambuesa, arándanos, y notas minerales de suelos calcáreos. Un vino muy equilibrado en frescura y acidez que permite una entrada en boca fresca, con un tanino suave de final largo y persistente.
Carnes blancas (pollo, pavo o cerdo asado o a la plancha)
Pescados al horno (como besugo, lubina o dorada)
Platos de la dieta mediterránea, guisos suaves, verduras a la brasa y embutidos o quesos de media curación.
