Viña Mayor Vörösbor
Kidolgozása: Kijelölt szőlő a szőlő, egy olyan korban átlagosan több mint 30 éve, mivel a koncentráció és a nemes tanninok, amely megadja a szükséges támogatást az öregedő tölgyfa hordókban. Erjedés ellenőrzött hőmérsékleten. Almasav erjedés rozsdamentes acél tartályokban. Hosszan tartó kivonatolás.
Időskor: Bordeaux 225 literes hordóban, francia és amerikai tölgyfa. Fa eltöltött idő: 18 hónap. Üveg öregedés: minimális teljes 36 hónap előtt a piacon...
Vörös Bordeaux jól borított Ruby árnyalatok. Intenzív és tiszta orr fekete gyümölcs megjelölt pirított és balzsamos hangok által az új francia oak wood. A szájban, meleg és satiny, édes és érett tanninok. Ez egy komplex és kiegyensúlyozott, száj mély és elegáns bor végét.
Vadászat ételek, vörös húsok, grillezett, Ibériai-kolbász, érlelt sajtok.
