Zarate Albariño Fehér bor
A 2023-as évjáratú Zarate Albariño fehérbor a Bodegas Zarate pincészetből származik, és 0,75 literes kiszerelésben kapható. Ez a bor 12,5%-os alkoholtartalommal rendelkezik, és az Albariño szőlőfajtából készült. A szüret kézi módszerrel történik, ahol a szőlőt gondosan válogatják. A szőlőszemeket kíméletesen préselik, ami alacsony mustkihozatalt eredményez. A préselés után a mustot egy rövid ülepítés követi, ezt követően spontán fermentáció zajlik acél erjesztő tartályban. A bor a finom seprőn három hónapig érlelődik, ami hozzájárul páratlan ízélményéhez.
A Zarate Albariño otthonos frissessége, kiegyensúlyozottsága és eleganciája kiemeli az Albariño fajta elsődleges aromáit. Kóstoláskor vibráló savassága és gyümölcsös ízei mellett egy finom ásványos háttér is érezhető. Tökéletes választás lehet a gazdag ízvilágú ételekhez, mint például a caldosos rizotto, sütőben készült fehérhal, nyers vagy főtt tenger gyümölcsei, és ízletes aperitifként is megállja a helyét. Fedezze fel a spanyol borok különleges világát ezzel a nagyszerű Albariñoval!
