IBEROART Ibériai-váll-sonka

Do Guijuelo

származik Ibériai sertés campeados, hizlalási a makk, a rétek, Andalúzia, Extremadura és a során a montanera.

Kivételes minőségű.

Termelési:

tanárok sonka számára jó generációs nemzedék megszerzett tudást, hogy mi sonkák és a vállát, hogy lassú és fáradságos mint szükség olyan finom termék. Fegyelem, az idő és a türelem a mi legjobb titka.

Hozzávetőleges súly: 5,3-5,7 kg