Estuche Marqués de Caceres - 2 Bot. de 75 CL + 1 Bot. 37.5 CL. Vörösbor
Marqués de Caceres Crianza tok, két 0,75 literes palackból és egy 0,375 literes palackból áll. A Marqués de Cáceres Crianza Rioja eredetmegjelöléssel rendelkező bor, 12 hónapos francia (60%) és amerikai (40%) tölgyfahordóban. A hordók 25% -ban új tölgy, 25% -ban két bor, a másik 50% -ban pedig maximum 3-4 bor között oszlanak meg. Indulás előtt minimum 1 év palacktartó a pincében.
Szín: Közepes intenzitású rubin, kiegyensúlyozott és fényes réteggel.
Orr: Expresszív és friss, ötvözi a balzsamos érzéseket az érett fekete gyümölcsök emlékeivel. Enyhe fűszerek borítják a finom tölgyet, és néhány édesgyökér-kivonat díszíti az elegáns és jól integrált aromás együttest.
Száj: Hangereje és egy burkoló túra, amelyet selymes tanninok támogatnak, amelyek az egész kóstolót kísérik.
Befejezés: Ízletes és kellemes, könnyű mentollal és balzsamecetekkel gazdagítva, amelyek felfrissítik a retronazális útvonalat. Kiegyensúlyozott bor, amely tele van árnyalatokkal, kifejeződése közel van, és rendkívül sokoldalú ahhoz, hogy több pillanatban kísérje és élvezze.
Carnes rojas y de caza: Ternera estofada, carnes asadas o a la parrilla (como chuletas al sarmiento).
Cordero: Cordero asado al estilo riojano.
Carnes blancas y aves: Pollo o pavo al horno con hierbas aromáticas.
Pescados grasos: Bonito o bacalao a la riojana, o pescados con salsa de tomate.
Arroces: Paellas tradicionales de carne o mixtas, y arroces de montaña con setas.
Embutidos ibéricos: Jamón ibérico, chorizo y tablas de embutidos curados.
Quesos: Quesos semicurados y curados (de mezcla, oveja o cabra), que realzan los taninos amables y la fruta del vino.
Guisos y cucharas: Lentejas, alubias y potajes tradicionales.
Verduras: Verduras a la parrilla o setas salteadas.
