Baigorri Vörösbor

A Baigorri Crianza 2020 egy kiváló vörösbor, amelyet a spanyol Rioja Alavesa régióban, a neves Bodegas Baigorri pincészetben készítenek. A bor alapját a Tempranillo (90%) és Garnacha (5%) szőlőfajták képezik, amelyek mellett kisebb mennyiségű helyi szőlők is szerepet kaptak. A szüret manuálisan, gondosan és szelektíven történik, biztosítva a legjobb minőségű szőlőszemeket. A szőlőt gondosan válogatják, majd hosszú macerációs és fermentációs folyamaton megy keresztül, amely során a bor autokton élesztőkkel készül, és acél tartályokban, valamint tölgyfahordókban érlelődik.

A Baigorri Crianza 14 hónapig érlelődik francia (90%) és amerikai (10%) tölgyfahordókban, ami gazdag ízvilágot és komplex aromákat eredményez. A bor színe intenzív cseresznye, illatában fekete gyümölcsök, fűszerek és tejszínes jegyek bontakoznak ki, amelyek hosszan megmaradnak a szájban. Ízének eleganciája és selymessége révén tökéletes választás lehet fehér húsokhoz, könnyű vadételekhez, rizottókhoz vagy akár tapas köretekhez is.

A Baigorri Crianza élménye nemcsak a borkedvelők számára vonzó, hanem azok számára is, akik értékelik a minőség és a tradíció találkozását a borászatban. Fedezze fel ezt a különleges vörösbort, és engedje, hogy elvarázsolja!