Cruz de Alba Vörösbor

A Cruz de Alba Crianza 2018 egy kivételes vörösbor, amely a Ribera del Duero legjobb szőlőültetvényeiből származik. A bor készítése hagyományos módszerekkel történik, a szüretet kézzel végzik a tökéletes érettség idején. 15 hónapig érlelnek új amerikai és francia tölgyfahordókban, majd további 10 hónapig palackozva érlelik, így elérve annak eleganciáját és egyediségét.

Színében közepes intenzitású cseresznye piros, rubin szélekkel. Illatában a kezdeti fázisban a fás érlelés aromái dominálnak, mint a pörkölt kávé és a bőr, mellette fűszeres és balzsamecet jegyeket is felfedezhetünk. A levegőztetés során virágos és érett fekete gyümölcs (áfonya) aromák is felszínre kerülnek, valamint grafithoz hasonló ásványi jegyek.

Ízében a bor kissé lágyabb, viszont megőrzi a szokásos frissességét. Az érlelés hatása nem olyan intenzív, mint az illatnál, de a gyümölcs ízei kiemelkednek. Zöldséges jegyek, édesgyökérrel és ásványos árnyalatokkal egyesülve, a bor hosszan tartó, de közepes befejezést ad.

Kóstolja meg a Cruz de Alba Crianza 2018-ot, és tapasztalja meg a spanyol borászat hagyományainak nagyszerűségét és az egyedi ízek harmóniáját!