El Predilecto Vörösbor

Az El Predilecto vörösbor 2022-es évjárata a Bodegas y Viñedos Gómez Cruzado pincészetből származik, és egy igazi különlegesség, amely ideális választás minden vörösbor kedvelő számára. A bor 0,75 literes kiszerelésben kapható, 14,5%-os alkoholtartalommal rendelkezik, amely gazdag és kifejező ízélményeket kínál. Az El Predilecto a Tempranillo és Garnacha szőlőfajták házasításával készült, ahol a Tempranillo 35%-át a Samaniego legmagasabb területeiről, míg a Garnacha 65%-át az Alto Najerilla vidékéről szüretelték.

A bor elkészítése során a Tempranillo-t és a Garnacha-t külön erjesztették, 100%-ban kíméletesen, a szőlőszemeket nem zúzták össze. Az erjesztés hideg körülmények között zajlik, helyi élesztők segítségével, rövid macerációs idővel. Ezt követően a két bor összeolvad, és egy 5 hónapos érlelési folyamaton megy keresztül beton tartályokban, amely lehetővé teszi a szőlő ízjegyeinek és aromáinak kiemelkedését.

Az El Predilecto minden kortyában a folyóparti régi szőlőültetvények varázsát és a terület különleges mikroklímáját tükrözi, amelyet a normál erjesztési technikákkal és a helyi szőlőfajták tiszteletével alkottak meg. Fedezd fel ezt a különleges vörösbort, amely a legjobb spanyol bor tradícióit képviseli, és élvezd a gazdag, összetett ízvilágát, amely minden alkalomra tökéletes kísérője lehet az étkezéseknek vagy egy kellemes vacsorának. Az El Predilecto választásával egy kiemelkedő borélmény részese lehetsz.