
Phylos
A Phylos egy kiváló minőségű, 2017-es évjáratú vörösbor, amely a Bodega De Blas Serrano pincészetből származik. A bor 0,75 literes kiszerelésben kapható, és 14%-os alkohol tartalommal rendelkezik. A bor alapanyaga a Tempranillo szőlő, amelyet kézi szüret során gyűjtöttek be 2017. szeptember 26. és október 2. között, 16 kg-os dobozokban.
A Phylos a fermentációs folyamat során malolaktikus erjedésen esett át rozsdamentes acél tartályokban, majd 12 hónapon keresztül francia tölgyfahordókban érlelődött. Ez a gondos eljárás hozzájárul a bor komplex ízvilágának kialakításához. Színe rubin vörös, tiszta és közepesen testes.
Illatában intenzív, komplex és friss karaktert mutat, gazdag fűszeres és fekete gyümölcsös aromákkal. Kóstolva frissessége és kiegyensúlyozottsága azonnal magával ragadja a fogyasztót, miközben a gyümölcsös jegyek és a bársonyos tanninok remekül harmonizálnak a jól integrált fahordós jegyekkel. A bor ízélménye tartós, ami lehetővé teszi, hogy sokáig élvezzük minden kortyát.
A Phylos tökéletes választás különféle ételekhez, ideális aperitifként, de remekül párosítható vörös húsokkal, grillezett kacsával, francia májjal, pörköltekkel, tésztákkal, zöldségekkel és kéksajtokkal. Fedezze fel a spanyol borászat szépségét egy különleges palack Phylos társaságában!